資さんうどん、「出汁」めぐり声明...経営陣変わっても「変える方針はございません」　すかいらーく出身社長に反発の声も

北九州発のうどんチェーン「資さんうどん」公式Xが2026年2月24日、「出汁（だし）」について、「手...